四川无烟火锅设备厂家择优推荐 马踏飞燕无烟火锅厂家

无烟火锅你真的选对了吗？

火锅油烟排放是否达标？餐桌是否检测合格？

什么是二甲Ben？

二甲Ben为无色透明液体，来源于塑料、燃料、橡胶，各种涂料的添加剂以及各种胶粘剂、防水材料中，还可来源于燃料和烟叶的燃烧气体。

二甲Ben的侵入途径：

吸入、食入、经皮吸收。

二甲Ben对健康的危害：

1、二甲Ben对呼吸道有刺激作用。高浓度对中暑神经有不好作用。

2、二甲Ben急性仲毒：短期内吸入较高浓度可出现眼睛及上呼吸道明显的刺激症状、眼结膜及咽充血、头晕、恶心、呕吐、胸闷、四肢无力、意识模糊、步态蹒跚。重者可有躁动、抽搐或昏迷。

3、二甲Ben的慢性影响：长期接触女人有月经异常，工人长发生皮肤干燥、皲裂、皮炎。

无烟火锅设备

无烟火锅设备中的电磁炉对人体有影响吗

火锅电磁炉当锅具放在电磁炉上“工作”时，电磁炉所产生的闭合磁场，在其中的磁场强度在电磁炉边缘的蕞高强度为160毫高斯，是手机时所产生的信号磁场接近1600毫高斯，是电磁炉炉面边缘磁场的10倍，由此可见，电磁炉所产生的磁场对人体影响远不如手机。磨损严重的大理石家具难以处理，可用钢丝绒擦拭，然后用电动磨光机磨光，使它恢复光泽。

火锅电磁炉属于电磁炉类别当中一系列，它是1957年德国人发明的，制造基本原理是由电磁炉产生的“磁”绝大部分分布在锅底，形成闭合磁场。当锅具放在电磁炉上“工作”时。电磁炉所产生的磁场对人体影响远不如手机当锅具垂直离开电磁炉面板3-5cm时，锅具超出了闭合磁场范围不会再生热，同时电磁炉自动停止工作；闭合磁场范围之外的水平磁场非常微弱，大约占整个磁场能量的百分之零点零几，甚至基本接近于地球的磁场。当锅具的小直径小于8cm时，电磁炉也不能工作。美丽的外观，是必不可缺少的，然而，火锅桌的‘美’，可不仅仅是外观而已。

所以，根本不用担心电磁炉的“磁”对人体的影响，基于此电磁炉原理专门针对餐饮场所（火锅店、自助餐厅、炖品店等）特殊使用。

无烟火锅桌厂家定制

马踏飞燕无烟火锅桌：一套机器设备单独进行油烟净化器，不需安裝排油烟管道，节省工程项目時间，不会受到当场标准限定。加上高品质不锈钢拉丝材料，新科技含量多方面高超技术性雕刻，当然层次感十足。个性化的可拆设计方案，考虑对智能化碳烤炉的检修和维护保养要求。非常设计方案的可拆顶盖，便捷对点燃系统软件，吸排系统软件，电路系统等开展检修和清理维护保养，智能饭桌彻底能各个方面的处理您的顾虑。无烟火锅厂家一袋袋火锅底料不仅熬出的是特有的美味，更传承的是一种激情、蓬勃向上的城市文化，而在众多的火锅底料中，无烟火锅更是一面火红的旗帜，在电磁炉火锅底料产业的行业中猎猎飘扬。马踏飞燕无烟火锅桌定制——千种样式、量身订做、在线设计、实地量尺寸、一对一技术专业精英团队解答、派送上门安裝。热烈欢迎拨电话资询人们，或是亲临展览厅实地参观考察商谈！

吃火锅也是有顺序的

无烟火锅的吃法—涮，煮，吃得顺序

无烟火锅的吃法不同于中餐菜之处就是不是将已烹调好的菜肴端到桌子上就可以吃；而是把一些半成品菜品端到桌上，由自己亲手操作（烹饪），自烫自食；菜品的烫（煮）食火候，就掌握在食客的手中。

首先就是涮：即将用料夹好，在锅中烫熟，其要决是：首先要区别各种用料，不是各种用料都是能烫食的。一般来说，质地嫩脆，顷刻即熟的用料适用于烫（涮）食，如鸭肠、腰片、肝片、豌豆苗、菠菜等；而质地稍密一些，顷刻不易熟的，要多烫一会儿，如毛肚、菌肝、牛肉片等；导向地排需要铺设管道，通过外排的方式解决火锅油烟和味道，我们称为外循环油烟处理。其次要观察汤卤变化，当汤卤滚沸、不断翻滚、并且汤卤上油脂充足时，烫食味美又可保温；再次，要控制火候，火候过头，食物则变老，火候不到，则是生的；第四，烫时必须夹稳食物，否则掉入锅中，则易煮老、煮化。

其次就是煮：即把用料投入汤中煮熟。其要决是：首先要选择可煮的用料，如带鱼、肉丸、香菇等这些质地较紧密的，必须经过长时间加热才能食用的原料；其次，要掌握火候，有的煮久了要煮散、煮化。

马踏飞燕--品质无烟火锅倡导者，是专业的厨电品牌和无烟火锅系统解决方案供应商。马踏飞燕自创立以来始终弘扬匠人精神，以品质追求，以创新驱动发展，致力于行业技术，为消费者打造更髙端、更时尚、更智能的品质用餐环境；让热爱品质生活的人爱上火锅，让热爱火锅的人更懂生活。定制这类产品的时候，需要注意一些细节和事项，以免做出来后发现效果不理想，或者形状尺寸都不符合要求。